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2016深坑多福宴10/7晚間在老街封街辦桌,今年席開45桌高雄SOGO2016週年慶抽汽車,場面壯觀熱鬧,市長朱立倫也親自出席參與這場饗宴,他在致詞時特別以英文歡迎這次來自20個國家、100多位的外國朋友,表示結合豆腐與老街,讓地方更具特色,要用健康美味的豆腐吸引更多國內外觀光客來到新北市。

透過了多福宴的舉辦,讓深坑豆腐的美味深植國內外遊客的心,這次的菜色,除了有在地店家的私房手路菜,還有年輕學子的創意料理,展現出深坑豆腐在料理上的多樣性,更讓深坑在國際上打開了知名度。邁入第三年的多福宴,在口耳相傳下,開放報名訂桌的第二天就已經秒殺額滿,讓不少沒搶到名額的民眾相當扼腕,但也顯示深坑封街辦桌吃豆腐已經成為在地文化的特色之一。

對於能在老街上吃辦桌吃豆腐,來參與的外國朋友都感到相當新奇,來自美國的艾咪說雖然早就微風松高週年慶過季品出清知道深坑豆腐有名,卻一直沒有機會來品嚐,這次終於能夠如願,也直說深坑豆腐真的好好吃。

一道道的豆腐料理上桌,色香味俱全讓在場國內外遊客都驚呼連連,原來豆腐也能如此千變萬化,而熱絡的辦新光三越桃園站前2016週年慶特價桌氣氛,更將人帶回了古早時代的懷舊氛圍中,大家口中吃的不只是豆腐美食,還有著滿滿的人情味與記憶,而這也正是深坑多福宴最吸引人的所在。



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