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- 始於1950年
- 100%有機
- 烹飪9分鐘
- 用銅盤制作
- 100％全谷物 - 每份20克或更多
- 每天食用 48 克或更多的全谷物
- 美國農業部有機認證
- 猶太潔食
- ICEA有機認證
我們的面食
我們正宗的意大利全麥面食始於意大利普利亞的硬質小麥田裡，那裡的氣候和土壤適合生產優質有機糧食。
專業研磨，我們的全麥面粉精細研磨，具有粗面粉的質感，同時保留其所有的健康、全麥優點。將面粉用冷卻的泉水慢慢地揉捏，並使用青銅盤擠出。
獨特的、粗糙的表面，將擁抱您最喜歡的醬汁，增強您菜肴的味道。使用在低溫下緩慢幹燥的傳統方法，DeLallo面食保持其新鮮的面包味道，且每次都有“半熟感”。
在DeLallo，我們隻使用一種成分：100％有機全麥。沒有添加劑或濃縮面粉。
在意大利的中部和南部開發，這些填滿瞭醬汁的凹貝殼將任何菜的味道帶到最佳。
建議的使用方式一磅面食
- 將5誇脫的水煮沸。
- 放意面之前，加約¼杯鹽，不要放油。
- 加入面食到水中，然後攪拌。
- 使水回到煮沸狀態，蓋上鍋蓋。
- 煮沸後，取下鍋蓋，偶爾攪拌以防止粘連。烹飪約9分鐘。
- 瀝幹水（不要沖洗），立即在平底鍋中用醬汁攪拌。
- 在高溫下一起煮約2分鐘，以求入味，然後就可以上桌瞭。
貼士：完美的意面
- 烹飪面食不是一門精確的科學。不斷檢查面食是否為齒狀紋理。
- 在做好之前從水中取出面食，因為瀝幹水後可以接續煮。
- 保留1-2杯煮面食的水，讓醬汁更入味。
- 對於以油為基調的醬汁，添加面食水和松動調味汁以幫助澆蓋面食。
- 對於紅色醬汁，添加煮面食的水有助於讓濃厚的醬汁擴散。
Organic whole wheat semolina.
Contains wheat.
| 營養成分 | ||
| Serving Size: 2 oz (56 g) dry | ||
| Servings Per Container: 8 | ||
| Amount Per Serving | % Daily Value* | |
| Calories | 200 | |
| Calories from Fat | 15 | |
| Total Fat | 1.5 g | 2% |
| Saturated Fat | 0 g | 0% |
| Trans Fat | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
| Sodium | 0 mg | 0% |
| Total Carbohydrate | 40 g | 13% |
| Dietary Fiber | 6 g | 24% |
| Sugars | 1 g | |
| Protein | 6 g | |
| Vitamin A | 0% | |
| Vitamin C | 0% | |
| Calcium | 4% | |
| Iron | 15% | |
| Thiamin | 15% | |
| Riboflavin | 4% | |
| Niacin | 10% | |
| Folic Acid | 0% | |
| *Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | ||
| Calories: | 2,000 | 2,500 | |
| Total Fat | Less than | 65 g | 80 g |
| Saturated Fat | Less than | 20 g | 25 g |
| Cholesterol | Less than | 300 mg | 300 mg |
| Sodium | Less than | 2,400 mg | 2,400 mg |
| Total Carbohydrate | 300 g | 375 g | |
| Dietary Fiber | 25 g | 30 g | |
| Calories from gram: Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4 | |||
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